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        作(zuo)為(wei)啤酒(jiu)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)消費大國(guo)(guo)，中國(guo)(guo)的(de)(de)年啤酒(jiu)消費量驚(jing)人。以前，人們習慣(guan)喝工(gong)業(ye)工(gong)廠生(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)啤酒(jiu)。國(guo)(guo)內外幾款常見的(de)(de)瓶(ping)裝(zhuang)和(he)聽裝(zhuang)都是作(zuo)為(wei)工(gong)業(ye)啤酒(jiu)批量釀(niang)(niang)(niang)造的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品。口味偏淡(dan)，沒(mei)有特色，一(yi)般(ban)以清爽(shuang)的(de)(de)拉格為(wei)主。現在(zai)，隨著國(guo)(guo)內消費的(de)(de)升(sheng)(sheng)級，精釀(niang)(niang)(niang)啤酒(jiu)的(de)(de)市場份額(e)正在(zai)迅速(su)上升(sheng)(sheng)，這也(ye)促進(jin)了(le)(le)中小(xiao)啤酒(jiu)廠在(zai)中國(guo)(guo)的(de)(de)建設。目前，我國(guo)(guo)精釀(niang)(niang)(niang)啤酒(jiu)廠政策良好，政府土地投(tou)資(zi)也(ye)出臺(tai)了(le)(le)一(yi)些扶持政策。然而(er)，業(ye)外人士投(tou)資(zi)建設中小(xiao)型啤酒(jiu)廠感到困惑。

精釀啤酒廠需要(yao)申請辦理(li)哪(na)些手續(xu)和證書?

1.工廠選址。

2.公司注冊。

3.市或發改委備案(an)。

4.環評，工廠規劃建設，消防三同(tong)步。

5.SC申請。

        首先，我們需要知道什么是SC許可證?SC是食品生產許可證，是國家依法授予企業生產某一產品的許可證。

        準備精釀工廠時需要申請的SC許可證可分為六個步驟。

1.需(xu)要(yao)到當地行政審批局(ju)和食品(pin)藥品(pin)監督管理局(ju)，咨詢啤酒生產企業能否投資建設的相關政策(ce)。

2.企業需(xu)要去(qu)工商(shang)管理局登(deng)記(ji)進行預審(shen)登(deng)記(ji)。如果工商(shang)行政管理部門初審(shen)結果通過，我們(men)將取(qu)得預登(deng)記(ji)證明(ming)。

3.開始準備工廠(chang)，因(yin)為工廠(chang)可以自己建造和租賃(lin)。此外，工廠(chang)應(ying)具(ju)備污水處理設施的條件，工廠(chang)地點應(ying)通過環保認證(zheng)。污水認證(zheng)等，這些項目需要由(you)當地環保局(ju)審核。

4.如果上述程(cheng)序沒有問(wen)題(ti)，您(nin)需(xu)要(yao)開(kai)始(shi)調查設(she)(she)備(bei)(bei)制造商和企業，并開(kai)始(shi)購買(mai)設(she)(she)備(bei)(bei)和車間(jian)的(de)(de)施(shi)工(gong)(gong)(gong)(gong)實施(shi)計(ji)劃。工(gong)(gong)(gong)(gong)廠(chang)建設(she)(she)也(ye)需(xu)要(yao)到當(dang)地的(de)(de)審批部門。例(li)如，中型以上工(gong)(gong)(gong)(gong)廠(chang)需(xu)要(yao)設(she)(she)計(ji)院制定(ding)施(shi)工(gong)(gong)(gong)(gong)計(ji)劃，并根(gen)據(ju)一(yi)定(ding)的(de)(de)技術要(yao)求開(kai)始(shi)進行土木工(gong)(gong)(gong)(gong)程(cheng)施(shi)工(gong)(gong)(gong)(gong)規劃。此外，設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)采(cai)購必須做好廠(chang)家調查，是否已經建設(she)(she)了許多國內(nei)工(gong)(gong)(gong)(gong)廠(chang)項目，是否可以完成啤酒(jiu)廠(chang)的(de)(de)整體設(she)(she)計(ji)并且為生產和安裝釀造設(she)(she)備(bei)(bei)提(ti)供鑰匙工(gong)(gong)(gong)(gong)程(cheng)。

5.廠房車(che)間土(tu)建工程施(shi)工完成后(hou)，需申(shen)(shen)請現場驗(yan)證，審批(pi)局現場驗(yan)證批(pi)準后(hou)方可申(shen)(shen)請證書。

在(zai)中(zhong)國(guo)，精釀(niang)啤酒(jiu)的相(xiang)關法律、政策和行(xing)業標準有望達到行(xing)業標準。因此，為了滿足市場需求，預計未來中(zhong)小型工(gong)以(yi)滿足市場需求，這也為整(zheng)個精釀(niang)啤酒(jiu)行(xing)業的發展帶來了巨(ju)大的機遇。