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側人孔清酒罐

功能(neng)：啤(pi)酒(jiu)成熟/調配/過(guo)濾啤(pi)酒(jiu)接收。

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產品詳情

產品(pin)介紹：

清(qing)(qing)酒罐(guan)：上(shang)下封(feng)頭(tou)(tou)，下部封(feng)頭(tou)(tou)或160°錐，利于酒品澄清(qing)(qing)及穩定；
內膽(dan)酸洗鈍化；外包焊縫砂光(guang)處理；
配件：機(ji)械壓(ya)力調節閥(fa)、正(zheng)負(fu)壓(ya)安(an)全(quan)閥(fa)、二氧(yang)化碳(tan)充(chong)氧(yang)裝置、多級調節蝶閥(fa)、取樣(yang)閥(fa)等(deng)。
帶(dai)圓(yuan)錐底的圓(yuan)柱體(ti)(ti)，材(cai)料通(tong)常(chang)采用不銹鋼制(zhi)作而(er)成，外(wai)帶(dai)聚氨酯保溫(wen)材(cai)料，溫(wen)度控(kong)制(zhi)靠(kao)罐(guan)(guan)體(ti)(ti)周圍(wei)夾(jia)套內的冷媒(mei)（通(tong)常(chang)是酒(jiu)精-水(shui)）實現，一(yi)般分2段或3段冷卻(que)，具體(ti)(ti)取決于罐(guan)(guan)體(ti)(ti)大小。
啤酒(jiu)(jiu)發酵成熟后，需要將發酵液中的(de)酵母等混濁物過濾去除(chu)，使酒(jiu)(jiu)體清(qing)(qing)澈透亮(liang)，發酵液過濾好之后就叫“清(qing)(qing)酒(jiu)(jiu)”，供給包裝部門灌(guan)瓶成為(wei)成品，清(qing)(qing)酒(jiu)(jiu)罐(guan)就是用來(lai)盛放清(qing)(qing)酒(jiu)(jiu)的(de)。

功(gong)能：啤酒成(cheng)熟/調配/過濾啤酒接收(shou)

優缺點：

1. 因耐壓要求的(de)問(wen)題(ti)，清酒(jiu)(jiu)罐的(de)直徑一般(ban)都受到一定(ding)的(de)限制，這樣，立式清酒(jiu)(jiu)罐的(de)容量一般(ban)不能做得(de)較大，否則將很髙。
大(da)容量的淸酒罐雖可以做(zuo)到10?15m高，但(dan)必須使用CIP裝置(zhi)，否則會給清洗(xi)帶來(lai)困難.
2. 立式(shi)清(qing)酒罐的(de)液位髙(gao)(gao)度(du)要(yao)比臥(wo)式(shi)罐大(da)2?3倍，因(yin)此，清(qing)酒進(jin)罐時，要(yao)克服比臥(wo)式(shi)罐大(da)的(de)壓(ya)力(li)(每增加1米髙(gao)(gao)度(du)約需增加0.0098MPa的(de)壓(ya)力(li)），這就相(xiang)應地提(ti)髙(gao)(gao)了過濾需要(yao)的(de)壓(ya)力(li)。
如(ru)果是(shi)用(yong)壓(ya)(ya)縮(suo)空氣壓(ya)(ya)送濾酒的(de)話，會(hui)提(ti)髙加在(zai)貯酒罐上(shang)的(de)壓(ya)(ya)力(li).但是(shi)，反過來說，正由于清(qing)酒罐有較(jiao)(jiao)髙的(de)液位壓(ya)(ya)力(li)，因而可使啤酒進(jin)罐時較(jiao)(jiao)為平(ping)穩.灌裝時，可以(yi)用(yong)較(jiao)(jiao)小的(de)輸送壓(ya)(ya)力(li)。
3. 立式清酒罐中(zhong)的啤酒與壓縮空(kong)氣(氧(yang))的最(zui)大接觸表面是罐的橫截面積，相(xiang)對來說，要比(bi)臥(wo)式罐小得多，這樣，氧(yang)在(zai)清酒中(zhong)的溶(rong)解和氧(yang)化作用(yong)的程度都要好一些。
4. 立式淸酒罐占地(di)面積小(xiao)，但(dan)髙度超過臥式罐，因此，清酒室的髙度要髙一些，如(ru)為露(lu)天放置，則無(wu)此影響.

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